大阪市・天満のパン屋｜食パンやサンドイッチ、カレーパンをテイクアウトがおすすめ

「天満駅」「扇町駅」から歩いてすぐ。
天神橋筋商店街のベーカリーカフェ「Orange Fields Bread Factory
（オレンジフィールズブレッドファクトリー）」が掲げる理念、
それは「食生活に喜びを」です。
私達が目指しているのは、特別な日のための高級品ではなく、
365日いつでも食べたくなるような日常に寄り添うパン。
食パン、サンドイッチ、カレーパンなど、毎日の食卓へ、笑顔と元気を届けるため、
多種多様な工夫を凝らし、日々心を込めて焼き上げています。
モーニングからランチ、カフェタイム、そしてテイクアウトまで、
どうぞ思い思いの用途で気軽にお立ち寄りください。

当店ではベースとなる生地作りから一切妥協していません。
中でもフランスパンの生地は、店主自らが製粉の専門家を招き、素材や配合を一から見直して徹底的に改良を重ねた自信作です。国内で流通している高加水用小麦粉「ビストロ」を使用し、24時間かけてじっくり低温発酵させることで、豊かな風味ともちもち食感を実現。確固たる技術を土台に、自由な発想を美味しいパンへと昇華させます。

トレーにパン

ユニークな創作系だけでなく、基本を大切にした毎日食べても飽きない
定番メニューも充実のラインナップです。
創業時からずっと販売数No.1を誇る「黒豆パン」は、丹波の黒豆の風味とお餅のようなやわらかさが特徴。
砂糖不使用の「ハードトースト」は、外はパリッと、中はモチッとした食感が楽しめます。
その他、人気の「てんしの紅茶あんパン」や王道の「カレーパン」など、
日常に寄り添う優しい味わいのパンを幅広く取り揃えています。

提携する八百屋さんから直接仕入れる新鮮な旬の野菜。
それらの魅力を活かしたパンも、当店ならではの一品です。
季節ごとに変わる具材を贅沢に使用した惣菜パンを通して、四季の移ろいを感じていただけます。
また、名物の「サラダランチ」は、山盛りの野菜を堪能できる看板メニューです。

「人を驚かせるのが好き」という
オーナーの遊び心と柔軟な発想力で、
ワクワクするユニークなパンを日々生み出しています。
夏季に人気の「キュウリ一本漬けパン」や、
上質な太ちくわを丸ごと使った弾力が自慢の「極上鯛ちくわパン」など、
個性的な商品が勢揃い。
常識にとらわれないアイデアと確かな美味しさで、
お客様に笑顔と感動をお届けします。

06-6355-4800

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