天満・南森町の美味しいフレンチトースト｜ブランチなどのお食事に

大阪、天満、南森町のカフェ「オレンジフィールズティーガーデン」。
美味しいフレンチトーストを追求し、ようやく完成しました。
厚さ約5センチのフワフワ、
とろとろの新しいフレンチトーストを
美味しい紅茶とともにお楽しみください。
パン屋を母体にもつ当店だからできる
究極のフレンチトーストを完成しました。
求めたのは口のなかで溶けるスフレのようで
尚且つしっかりと記憶に残るその食感。
テーブルに運ばれてきたフレンチトーストをみるとその厚みに驚くことでしょう。
拘りはフレンチトーストを引き立てる
ソースにまで。
お気に入りの紅茶をそえて
さぁ、召し上がれ。

フレンチトーストに欠かせないのはアパレイユと呼ばれる卵液。 使うのは黄身の色が濃く濃厚なうま味を持つ大分県産の王様赤たまご。 そこに生クリームなどを加えます。 パンにたっぷりアパレイユを染み込ませます。

オーブンでふっくらパンパンに焼きあがったフレンチトーストは季節のフルーツと一緒に、素早く盛りつけて。ソースをたっぷりと絡めてお召し上がりください。

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※現在休止中

690円（税抜）

色々な紅茶を楽しんでほしい、だからお代わり自由なスタイルでご用意しております。ホットとアイスが選べる、約30種のスリランカ産紅茶からランダムに選んだ紅茶をスタッフが注ぎにまいります。